行ってきました！横浜焼酎大選集その２！
前回書けなかった続きを！・・
次に向かった先は、国分酒造さん！
ここは、”芋麹・芋”や”純芋”といった芋１００％の焼酎が有名なのですが、
トミ吉！”大正の一滴” という銘柄に魅かれ、
蔵元さんが丁寧に、お湯割りのものと、前割りにしたものを”お燗”したもの
と、両方を出してくれて”呑み比べ”をさせてくれました！
香りもよく、程よく甘みも感じられ呑みやすい印象の焼酎！
家で呑んでいたら、ぐびぐび呑んでしまいそうな感じです。
呑み比べて、両方美味しかったのですが、
やはり前割りしてお燗してくれた方が、””まろみ！””を感じました。
この”大正の一滴”は、芋・米麹なのですが、
なんでも、大正時代に使われていたとされる”老麹”（ひねこうじ）
をつかった製法で造られている焼酎で、限定品のようです。
次に向かったのが
「大海酒造」さん
ここは トミ吉 も大好きな焼酎がいっぱいある蔵！
今回、トミ吉 が注目していたのは・・・・・
”くじらのボトル・綾紫” さっそく飲ませていただきました！
期待がたくさんあったせいか、呑んだ印象が、
”くじらのボトル”とあまり変わらないような・・感じを受けました。
もちろん”くじらのボトル”はおしいいし、 トミ吉 も好きな銘柄のうちの一つです。
ここで呑んでいる時、大海酒造さんの知り合い？の人が来て、
やはり、”くじらのボトル・綾紫”を頼んでいたのですが、
その人が、蔵元さんに・・・・
「何で、くじらのボトル・綾紫 が人気なのですかね～」
と、尋ねたら、蔵元さんも
「何ででしょうね？」と、一言・・・・味にたいして変化がないからなのかな～？
と、感じてしまった トミ吉 でした。
次に向かったのは、
大石酒造さん！ ここでは ”莫祢氏” をいただきました！
初めてのんだのですが、いままでに飲んだことのない焼酎で、
濃厚で複雑な味が絡み合った、”黒飴” を思わせるような感じがしました！
あとは、宮崎の焼酎蔵元で
松露酒造さんで、
”心水” をいただきました！
やはり、宮崎焼酎は水のせいなのか？
とても ”やさしい”味がして、すーっと入っていく感じがしました！
で、ここまでの蔵元さんに、
半被の写真を撮らせてもらったのでそれを載せておきます！
ここまで、いろいろな蔵元さんに
焼酎を注いでいただいたのですが、
中でも、凄く親しみやすかったのが・・・
米で有名な球磨地方の蔵元さんの
寿福酒造さん！
ここでは、米の ”武者返し”
麦の ”寿福絹子”
麦の ”寿福屋 作衛門”
の、３種類をいただいたのですが・・
杜氏の ”寿福絹子さん” に
「あんた！焼酎はもっとチビチビ飲むのもよ！”」
と、軽く”お叱り”を受けました！
でも・・せっかく来たんだから、いろいろ飲みたかったんだもん！
と、思いながらも、何か、”おっかさん” みたいな暖っか味を感じました。
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